Bolo de milho de liquidificador

Bolo de Milho de Liquidificador: Receita Fácil, Fofinha e Deliciosa

O bolo de milho caseiro é uma daquelas receitas tradicionais que combinam perfeitamente com um café fresquinho. Fácil de preparar e feito com ingredientes simples, ele é ideal para o café da manhã, o lanche da tarde ou para compartilhar com a família.

Nesta receita, você vai aprender a preparar um delicioso bolo de milho de liquidificador, sem complicação e com aquele sabor irresistível de comida caseira.

## Ingredientes

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

* 1 lata de milho verde escorrido (170 a 200 g)

* 3 ovos

* 1 medida da lata de açúcar

* 1 medida da lata de leite

* 1/2 medida da lata de óleo

* 1 medida da lata de fubá

* 1 colher de sopa de fermento químico em pó

**Dica:** utilize a própria lata de milho vazia como medida para os ingredientes.

## Modo de preparo

**1. Bata os ingredientes no liquidificador**

Coloque o milho verde escorrido, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo no liquidificador. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.

**2. Acrescente o fubá**

Adicione o fubá e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

**3. Adicione o fermento**

Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.

**4. Prepare a forma**

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou óleo e polvilhada com fubá.

**5. Leve ao forno**

Preaqueça o forno a 180 °C e asse por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia sem massa crua.

**6. Espere esfriar e sirva**

Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme com cuidado. Agora é só servir e aproveitar!

## Dicas para deixar o bolo de milho ainda melhor

* **Mais cremosidade:** substitua parte do leite por leite de coco.

* **Sabor especial:** acrescente duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado.

* **Para não solar:** evite abrir o forno nos primeiros 30 minutos.

* **Para desenformar facilmente:** espere o bolo amornar antes de retirá-lo da forma.

## Perguntas frequentes

**Posso usar milho de lata?**

Sim! Escorra bem a água antes de colocar o milho no liquidificador.

**Posso fazer o bolo sem liquidificador?**

Sim. Você pode utilizar milho previamente triturado e misturar os ingredientes em uma tigela, até obter uma massa uniforme.

**Como saber se o bolo está pronto?**

Observe se a superfície está dourada e faça o teste do palito. Se sair sem massa crua, o bolo está pronto.

## Conclusão

O bolo de milho de liquidificador é uma ótima opção para quem procura uma receita prática, econômica e saborosa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue fazer um bolo caseiro perfeito para qualquer momento do dia.

Prepare essa delícia na sua casa e aproveite com um café quentinho!

**Gostou da receita?** Continue acompanhando nosso blog para descobrir mais receitas caseiras, bolos, sobremesas e pratos deliciosos para toda a família.

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**Informações da receita**

* Tempo de preparo: 10 minutos

* Tempo de forno: 35 a 45 minutos

* Rendimento: aproximadamente 10 fatias

* Dificuldade: fácil

* Categoria: bolos e sobremesas