Pão de água


As receitas que irei passar são receitas especiais de padaria espero que gostem 


                              pão de Água

. 1kg Farinha de trigo 

. 20g Sal

. 20g Química

. 30g Fermento biológico

. 600ml Água


Modo de fazer

. Misture todos os ingredientes secos na batedeira, em seguida coloque a água bater até ponto de véu.

. Em seguida corta a massa em pedaço de 50g, depois enrolar e passar na água e por ultimo passar no fubá, por na assadeira de filão deixar fermenta.

. corte como do filão.

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